Julia & Olli

Julia & Olli

Julia & Olli sind die Gründer der Kehrwieder Kreativbrauerei, die sie gemeinsam führen. Olli sorgt dafür, dass das Bier da ist. Julia kümmert sich darum, dass es schnell wieder weg ist.
Olli ist der kreative Kopf hinter den Bierrezepten, er beschäftigt sich seit über 25 Jahren mit dem Thema Bier. Zunächst im Studium zum Dipl.Ing. für Brauwesen, anschließend in der Getränkeindustrie in Deutschland, dann in Brauereien weltweit. In den USA hat er schließlich „das Licht gesehen“. Was die „Craft Brewer“ in den USA aus klassischen Bierstilen zauberten, beeindruckte ihn nachhaltig. Endlich wusste er wieder, warum er Brauer geworden ist. Die Zeit für eine eigene Brauerei war reif. Im September 2013 gewann Olli die Weltmeisterschaft der Biersommeliers. Er ist bei Kehrwieder für die Rezeptentwicklung, Produktion und das Controlling verantwortlich und ist unser Gesicht nach außen.
Julia hat Olli auf seiner Reise durch die internationale Bierwelt begleitet, hat an den verschiedenen Stationen als Journalistin und Fotografin gearbeitet und hat davor ein Studium der Politik-und Volkswirtschaftslehre in Heidelberg hinter sich gebracht. Bier getrunken hat Julia schon immer gern. Sie teilt die Leidenschaft für charakterstarke Biere und ist bei Kehrwieder für Marketing, PR, Vertrieb und Veranstaltungen verantwortlich.

Dirk

Dirk

Dirk ist n` Quiddje, aber er kennt Hamburg inzwischen besser als manch Ur-Hamburger. Nach seiner Ausbildung zum Reiseverkehrskaufmann war Dirk viele Jahre als Moderator in ganz Deutschland unterwegs. Wir freuen uns sehr, dass er nun bei uns an Bord gegangen ist. Dirk kümmert sich bei Kehrwieder um die Betreuung unserer Kunden in Hamburg und Umgebung, steht auf Veranstaltungen hinter unserem Zapfhahn und ist unser Garant für gute Laune und Begeisterung.
Ihr erreicht Dirk per Mail vertrieb@kehrwieder.beer oder telefonisch: 0151/11145369

Jan

Jan

Jan ist frisch an Bord bei Kehrwieder, er ist Hobbybrauer und Pfadfinder und damit natürlich genau richtig bei uns. Jan unterstützt den Vertrieb, sorgt mit Ruhe und Gelassenheit für Ordnung im Lager und im Büro, betreut unseren Online Shop und schmeißt mit Humor und Bier-Kompetenz Freitags unseren Ale-und Lagerverkauf.

Die Jungs im Sudhaus

Niclas & Christian haben bei uns gelernt und sind als Gesellen bei uns geblieben und schmeißen nun das Sudhaus und die Abfüllung. Einer der auf dem Foto noch fehlt, aber auch eine echte Bereicherung für unsere Mannschaft ist, ist der gelernte Koch Chris, bei uns im zweiten Lehrjahr.

Die drei Jungs haben sich bewusst für eine Ausbildung in einem handwerklichen Betrieb entschieden, in dem sie gefördert und gefordert werden, sie sind mit Leidenschaft und Begeisterung dabei, zeigen einen unermüdlichen Einsatz, tragen bereits jetzt Verantwortung und leisten einen wichtigen Beitrag zum Erfolg von Kehrwieder.